Kaffee MUTHUAINI 500g

SORTENREINER KENIA AA AUS MUTHUAINI AM FUSSE DES MOUNT KENYA 500g

Ein Kaffee mit kräftigem Körper, selbstbewusster Säure, komplexen Noten von Zitrus- und Beerenfrüchten sowie einem ausgeprägten Aroma von schwarzer Johannisbeere.

Mare Kaffee engagiert sich in Muthuaini und hat mit den Bauern das Muthuaini Projekt ins Leben gerufen. Zweck des Projekts ist es, die uralte Kaffeetradition in Muthuaini zu bewahren.
Mare Kaffee hilft den Bauernfamilien, indem ihnen neue Setzlinge gekauft werden, um alte oder kranke Bäume zu ersetzen. Es werden Schulungen für bessere Anbaupraktiken durch unsere Agronomie-Partner vor Ort organisiert. So bleiben die Bauern und Ihr Nachwuchs auf dem neuesten Stand zu Themen wie Baumpflege, Düngetechnik, Ernteveredelung und vielem mehr.
Für jede verkaufte Tüte eines beliebigen Mare Kaffees fließen 25 Cent in das Muthuaini Projekt.

Muthuaini wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt.
Die Tüte ist wiederverschließbar, damit muthuaini auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf aluminiumbeschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen.